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知识专栏 > 月子餐

产妇坐月子这30天吃什么?新妈妈您知道如何安排您这月子的饮食吗?


发布:番茄免费视频下载app月嫂 2013/12/21

产妇(fu)生产后坐(zuo)月子(zi)期间恢(hui)复(fu)的好不好不仅和(he)心情(qing)、运动有关系,和(he)饮食上(shang)的安排也(ye)是密不可分的。产后怎么吃才是最营养的,才能让(rang)身体的各个机能恢(hui)复(fu)最佳状(zhuang)态是每个产妇(fu)都关心的问题:

1.刚生完孩子的头三天,月子餐不能吃油腻的东西,一定要清淡,因为这时乳腺管还没打开,一旦吃了大补的东西,奶水有可能会堵在乳房中出不来,加上此时宝宝吃得又少,吸吮力也小,妈妈们就要遭罪了,奶涨,又不通,会很疼的。这个时候可以吃的东西看我下面整理的月子餐食谱吧。
2.刚生完孩子一定要吃热的蔬菜,如果要吃水果的话也最好放在热水里温一下。
3.所有热性的东西:如红枣、桂圆、火腿、老母鸡等等,都要在恶露干净后再加入月子餐食谱中去,否则恶露会一直不干净的。
4.红肉(猪,牛羊)白肉(鸡鸭虾)交替吃,红肉补铁,白肉主要是蛋白质,鸡蛋一天最多吃2个,自己规划月子餐的时候也要注意这点。
5.喝汤一定不要忘了吃里面的肉,汤里营养最多25%,其余都在肉里。


  全天三餐三点,少量多餐,食谱没有标注摄入量,根据每个妈妈生完宝宝后,产后状况、精神状况、身体状况、食欲等都有所不同。但这份食谱营养搭配均衡,同时可以改善产后妈妈贫血、便秘等症状。

1、饮食要清淡,烹调时少放盐和调味品;

2、不要吃油炸和烧烤类食物。如油条、面窝、肉串等这类食物;

3、人参、大麦芽、山楂、韭菜、巧克力、苦瓜(不可大量食用),豆鼓等都有回乳的作用,在整个哺乳期内都不宜多吃;

4、不要在烹调时添加花椒、辣椒、胡椒、大蒜等刺激性很强的原料;

5吃一些当季的蔬菜水果比较好;

6适当吃一些海产品如海带、紫菜、新鲜海鱼等;

7、在力所能及的范围,适量活动和多散步,是恢复体质和吸收营养最好的方法。

8、整个月子每日饮食应遵从三主餐三辅餐的原则。整个月子多吃姜。

月(yue)子餐之第一天

一(yi)杯红糖水,一(yi)杯白开水。白米(mi)粥或小(xiao)米(mi)粥.

剖腹产(chan)的(de)6个(ge)小(xiao)时内不能(neng)进食,前四天(tian)不吃(chi)豆制品、牛奶、糖类等胀气的(de)食物(wu),可(ke)以适当的(de)喝一些萝卜水促进肠道排气后,产(chan)妇才能(neng)进餐。

萝卜水的作用:促进胃肠功能恢复及预防肠胀气(qi)的发生。

生(sheng)产(chan)产(chan)妇的(de)身(shen)体(ti)经历了一场严格(ge)的(de)磨练,虚(xu)弱的(de)身(shen)体(ti)急需补充营(ying)养。月(yue)嫂(sao)和家(jia)人要和产(chan)妇交流,告(gao)诉产(chan)妇:“即使什(shen)么都不想吃,也(ye)好强迫自己慢(man)慢(man)吃点东西,至少(shao)要喝点水,否则可(ke)能会脱水”。

月子(zi)餐之第二天(tian)

早:小(xiao)米(mi)粥(zhou),在(zai)小(xiao)米(mi)粥(zhou)里冲鸡蛋花(hua),既有营(ying)养(yang)味道也好。小(xiao)菜一碟(die)。

加餐:(自定)

中午:烂面(mian)条,面(mian)条汤可以(yi)用鲫鱼(yu)汤什么的的。

加餐(can):(自定)

晚:白米粥(加了几片生菜叶)、萝卜汤、酒娘(niang)冲鸡蛋(dan)(放点红糖-排恶露的,酒娘(niang)冲鸡蛋(dan)有催奶的效果)路(lu)路(lu)通(通奶管(guan)的)。

加(jia)餐:顺产的可以选(xuan)择牛奶加(jia)全麦(mai)面包(bao)。剖腹产可以选(xuan)择一些青菜(cai)煮馒头(tou)片之类的。

月(yue)子餐之第三天

早:红枣紫米粥(zhou)(里面搀(chan)兑点小米),花卷(juan)、小菜一(yi)碟。

加餐:(自(zi)定)

午:烂面条(tiao)。一个(ge)半荤半素的炒菜,一个(ge)清汤。

加餐:(自定)

晚:小米南(nan)瓜(gua)粥。清淡小菜(cai)一碟。

加(jia)餐(can):顺(shun)产(牛(niu)奶、鸡(ji)蛋或(huo)面(mian)包(bao)(bao)),剖腹(薏仁水、全麦面(mian)包(bao)(bao))。

红枣:排恶露(lu)的(de)。但是(shi)后(hou)期最好还是(shi)少吃(chi)点,否则(ze)会恶露(lu)不尽(jin)。做粥时顺产的(de)可加红糖食(shi)用(yong),剖腹的(de)前(qian)几(ji)天不能(neng)加。

月子餐之(zhi)第四天

早:黑米粥(zhou)(加枸杞),一个豆沙包(bao)、一碟小菜。

加(jia)餐:(自定)

午:烂(lan)米饭、鲫鱼汤(催(cui)奶的),小炒一个。

加餐(can):(自定)

晚:花卷或馒头、蛋花汤(tang),小炒一个。

加餐:(自(zi)定)

黑米:比(bi)普通白米更具营养,具有增进食欲(yu)益中、健脾暖肝、明目(mu)活血(xue)、滑涩补(bu)精之功能,乌发养颜、产后(hou)衰弱(ruo)、病后(hou)体虚(xu)及贫(pin)血(xue),肾(shen)虚(xu)均有很好的静(jing)养作用。糯米还有收复内脏(zang)的作用。

月子餐之(zhi)第五天(tian)

早:八宝粥(zhou),素包子、小菜一碟。

加餐(自(zi)定(ding))

午:烂米饭,麻油猪(zhu)肝(gan)汤、半荤半素(su)的小炒一个(ge)、素(su)菜一个(ge)。

加餐:(自定)

晚:烂面片、黑鱼(yu)汤,半荤(hun)半素(su)的小炒一(yi)个,素(su)菜一(yi)个。

加餐:(自定(ding))。

加餐可以选择牛(niu)奶、红豆(dou)薏米水、红枣水、醪糟红糖卧鸡(ji)蛋(dan)、豆(dou)浆、百合银耳莲子(zi)(zi)羹、南(nan)瓜(gua)粥、八(ba)宝粥、山药羹,鸡(ji)蛋(dan)、全麦(mai)面包、小蛋(dan)糕、素包子(zi)(zi)、老发面小饼等。

红豆(dou):通常女性在经血期,吃一碗(wan)热乎乎的红豆(dou)汤,可以有效舒解(jie)经血期的紧张症(zheng)状态症(zheng)狀。母(mu)乳排泄(xie)不(bu)足(zu)时,也能够吃红豆(dou)汤。

月子餐之第(di)六天

早:麻油猪肝粥,一个豆沙(sha)包,小菜一碟(die)。

加餐:(自定)

午:烂米饭,丝瓜排骨汤、半荤半素小炒(chao)一(yi)个、素菜一(yi)个。

加餐(can):(自定(ding))

晚:面条或(huo)素包子、花(hua)卷等,鲫鱼汤,素菜一(yi)个、半荤半素小炒一(yi)个。

加(jia)餐:(自定)

主食可以自己搭(da)配吃了,调换吃。如(ru):馒(man)头、包(bao)子、软米饭、面(mian)条(tiao)、面(mian)片、粥等自行调整。

月子餐之第七天

早(zao):麻油猪肝(gan)粥,小菜一碟(die)。

加餐

午(wu):主食、杜仲粉腰花汤、半(ban)荤半(ban)素(su)(su)小炒一个(ge)、素(su)(su)菜一个(ge)。

加餐

晚:主食、鱼(yu)汤(tang)、半荤半素小炒一(yi)个、素菜一(yi)个。

加(jia)餐

做汤(tang)(tang)时可(ke)在汤(tang)(tang)中加上“路路通或是通草”用纱布袋装(zhuang)好,放(fang)在汤(tang)(tang)中熬制,有通乳(ru)腺和下(xia)乳(ru)作用。

鲫(ji)鱼汤先冷却(que),之后(hou)用来(lai)蒸蛋,里面磨菇,味道也非常(chang)之鲜美。

月(yue)子(zi)餐之(zhi)第八(ba)天

早:黄豆(dou)花生糊(去皮,由于花生皮会回(hui)奶(nai)),米糕一块,小菜一碟。

加(jia)餐

午:主食、半荤半素小炒(chao)一(yi)个、素菜(cai)一(yi)个、麻油猪肝汤。

加(jia)餐(can)

晚:主(zhu)食、黑鱼汤,素菜一个(ge),半荤半素小炒一个(ge)。

加餐(can)

月子餐之第九天

早:杜仲粉(fen)腰花粥(zhou)、小菜一碟。

加餐

午(wu):主食、半荤半素炒(chao)菜(cai)(cai)一(yi)个、素菜(cai)(cai)一(yi)个、冬瓜排骨汤。

加餐

晚(wan):主食、醪糟汤、小菜一个。

加餐

月(yue)子(zi)餐之第十天

早:牛奶、鸡蛋、点心。

加餐

午:主食(shi)、腰(yao)花(hua)汤、半荤半素炒菜(cai)一个、素菜(cai)一个。

加餐

晚:主食(shi)、半(ban)荤半(ban)素、里脊肉汤、素菜一个。

加餐 

红(hong)糖水顺产的(de)(de)(de)和(he)10天就可以(yi)了,剖(pou)腹产也最多只能喝到半个月。否则会恶(e)露(lu)不(bu)尽。补血(xue)活血(xue)的(de)(de)(de)食物(wu)不(bu)宜吃的(de)(de)(de)太(tai)久。

月子餐之第十一天

早:腰花粥、点心、小菜一碟。

加(jia)餐

午(wu):主食、棒骨(gu)汤半荤半素小炒一个、素菜(cai)一个。

加(jia)餐

晚:主(zhu)食、鱼汤、半荤半素小(xiao)炒一(yi)个、素菜一(yi)个。

加餐

月(yue)嫂可以给产妇加一些水果,但有必要加温后食用,谨防落下月(yue)子(zi)病。根据产妇体质进(jin)行相适宜(yi)的水果,也(ye)可做一些水果羹(geng)。

月(yue)子餐之第十二天

早:牛(niu)奶(nai)(豆(dou)浆)+醪(lao)糟卧(wo)鸡蛋,小菜一碟(die)。

加餐

午:主食(shi)、乌(wu)鸡汤、半(ban)荤半(ban)素小(xiao)炒一个(ge)、素菜(cai)一个(ge)。

加餐

晚:主食、山(shan)药里脊肉汤、半(ban)荤半(ban)素小炒一(yi)个、素材一(yi)个。

加餐

产妇胃口大(da)开(kai)也不(bu)能大(da)吃(chi)特吃(chi),月嫂要把好(hao)关控制(zhi)好(hao)量(liang)。一天最好(hao)2两肉,坚决不(bu)能超过4两。

月子餐(can)之第十三天(tian)

早:豆浆、包子、小(xiao)菜。

加餐

午(wu):主食、猪肚汤、半(ban)荤半(ban)素(su)小炒(chao)一个(ge)(ge)、素(su)菜一个(ge)(ge)。

加餐

晚:主(zhu)食、鸽子(zi)汤、半(ban)荤半(ban)素小(xiao)炒一个、素菜一个。

加(jia)餐

月嫂给产(chan)妇(fu)做(zuo)加(jia)餐时也可以(yi)做(zuo)一些水果糊。比如(ru):香蕉黄(huang)豆芝(zhi)麻糊等。

月子餐之(zhi)第十四(si)天

早上:鱼汤面、小菜一个。

加(jia)餐(can)

午:主(zhu)食、猪心(xin)汤、半(ban)荤(hun)半(ban)素小炒(chao)一个(ge)、素菜一个(ge)。

加餐(can)

晚:主食、蘑菇青菜(cai)肉末汤、半荤半素(su)小炒(chao)一个、素(su)菜(cai)一个。

加餐

月子餐之(zhi)第十五天(tian)

早(zao):芝(zhi)麻花生核桃(tao)糊、点心、小(xiao)菜。

加餐

午(wu):主食、公鸡汤(tang)汤(tang)、半(ban)荤半(ban)素、素菜。

加餐(can)

晚:主食、罗(luo)宋汤(tang)、半荤半素小炒一个、素菜一个。

加餐

公鸡汤(tang)(tang)下奶,母鸡汤(tang)(tang)回(hui)奶。(做汤(tang)(tang)时(shi)最(zui)好(hao)把公鸡的肾脏(zang)也放(fang)进汤(tang)(tang)里)

月(yue)子餐之(zhi)第十六(liu)天

早:醪糟蛋花羹、点心(xin)、小菜一(yi)碟。

加(jia)餐

午:主食(shi)、黄(huang)豆猪手汤、半荤半素小(xiao)炒一(yi)(yi)个(ge)、素菜(cai)一(yi)(yi)个(ge)。

加餐(can)

晚:主食(shi)、鱼汤(tang)、半(ban)荤半(ban)素小(xiao)炒一个(ge)、素菜一个(ge)。

加餐

月嫂在做汤时要撇(pie)去汤上(shang)的(de)油层(ceng),母亲吃的(de)太油腻影响宝宝便便。

月子(zi)餐(can)之第十七天

早:八宝粥、点心、小菜(cai)一碟。

加餐

午(wu):主食(shi)、白菜胡萝卜羊肉汤、半荤半素小(xiao)炒一个、素菜一个。

加餐

晚:主食、骨头汤(tang)、半荤(hun)半素小炒一个、素菜一个。

加餐

月子餐(can)之第十八天

早:鸡汤面、点心、小(xiao)菜一碟。

加餐

午:主食、青菜狮子头、半(ban)荤半(ban)素(su)小(xiao)炒(chao)一个、素(su)菜一个。

加餐

晚:主食、牛腩(nan)汤、半荤半素小(xiao)炒一个(ge)、素菜(cai)一个(ge)。

加餐

月子餐之第十九天

早:醪(lao)糟(zao)炖鹅(e)蛋(dan)(鹅(e)蛋(dan)排体内(nei)热(re)毒(du))、点心、小菜(cai)一(yi)碟。

加餐

午:主食、海参排骨汤、半(ban)荤半(ban)素小炒一(yi)个、素菜一(yi)个。

加餐

晚(wan):主食(shi)、鸽子汤、半(ban)荤半(ban)素(su)小炒一个(ge)(ge)、素(su)材一个(ge)(ge)。

加餐(can)

月嫂可以根据(ju)产妇的体(ti)质适当的添加一些(xie)燕窝、海参、黄芪(qi)、当归、茯苓(ling)等这些(xie)食(shi)材。

月子餐之第二十天

早:水果糊、点心、小菜。

加餐(can)

午(wu):主食、乌鸡(ji)汤、半荤半素小炒一个(ge)、素菜一个(ge)。

加餐(can)

晚:主(zhu)食、牛里脊肉莲藕汤、半荤半素小(xiao)炒一个(ge)(ge)、素菜一个(ge)(ge)。

加餐

 

月子餐之第二十一天

早:桂圆红枣糯米粥、点(dian)心、小菜一碟。

加(jia)餐(can)

午:主食、羊肉(rou)萝卜汤、半(ban)荤半(ban)素小炒一个、素菜一个。

加(jia)餐(can)

晚(wan):主(zhu)食、鱼圆汤、半荤(hun)半素小炒一个(ge)、素菜一个(ge)。

加餐

月(yue)子(zi)餐之第二(er)十(shi)二(er)天

早:煮馒头片、点心、小菜一碟

加餐(can)

午:主(zhu)食、莲藕猪手汤(tang),半荤半素小(xiao)炒一个、素菜(cai)一个。

加餐

晚:主食、鱼汤(tang)、半荤(hun)半素小炒一(yi)(yi)个、素菜(cai)一(yi)(yi)个。

加餐

月子餐之第二十三(san)天(tian)

早:醪糟鹅蛋汤(tang)、点心、小菜一碟。

加餐

午:主食(shi)、麻(ma)油鸡(ji)(公鸡(ji)、乌鸡(ji))、半荤半素(su)小炒一(yi)个(ge)、素(su)菜(cai)一(yi)个(ge)。

加餐(can)

晚:主食(shi)、蚌肉豆腐笋(sun)片青菜汤(tang)、半(ban)荤半(ban)素小炒一个(ge)、素菜一个(ge)。

加(jia)餐

月子(zi)餐之第二十四(si)天

早:鸡(ji)(ji)汤(tang)面(mian)、鸡(ji)(ji)蛋一个、小菜一碟。

加餐

午(wu):主食、黄花菜(cai)排骨(gu)汤、半荤半素小炒一个、素菜(cai)一个。

加餐

晚:主食、黄鱼山药瘦肉羹、半荤半素(su)小炒一个、素(su)菜一个。

加(jia)餐(can)

月子餐之第(di)二十(shi)五(wu)天(tian)

早:小米红(hong)枣花生(sheng)粥(花生(sheng)去(qu)皮)、烙千(qian)层(ceng)饼、小菜一(yi)个。

加餐

午(wu):主食、猪(zhu)肚狮子(zi)头汤、半荤半素小炒(chao)一个、素菜一个。

加餐

晚:主食、鱼汤、半荤半素小炒一个、素菜一个。

加餐

    月(yue)子餐之(zhi)第二十六天

早:米营养糊、点心(xin)、小菜一(yi)碟。

加(jia)餐

午(wu):主食(shi)、牛肉萝(luo)卜(bu)白(bai)菜(cai)汤、半荤半素(su)小炒一个(ge)、素(su)材一个(ge)。

加餐

晚:鸡汤(tang)粥、半荤半素小(xiao)炒一个(ge)、素菜一个(ge)。

加餐

营(ying)养提醒(xing):牛肉含有丰富氨基酸、矿事物和维(wei)他(ta)命B族(包(bao)括烟酸、维(wei)他(ta)命B1和核黄素),牛肉氨基酸所(suo)含的(de)人(ren)体必需氨基酸许多,所(suo)以它(ta)的(de)营(ying)养价值很高。牛肉还是人(ren)体天天所(suo)需铁质(zhi)的(de)最佳来源(yuan) 

月子餐之第二(er)十(shi)七(qi)天

早:八(ba)宝粥、点心(xin)、小菜一碟(die)。

加(jia)餐(can)

午:主食、牛骨汤、半荤半素小(xiao)炒一(yi)个、素菜(cai)一(yi)个。

加餐

晚:主食(shi)、蛋花汤、半(ban)荤半(ban)素小炒(chao)一(yi)个(ge)、素菜一(yi)个(ge)。

加餐

月子餐(can)之第二(er)十(shi)八(ba)天

早:醪糟山药水果羹、鸡蛋(dan)、点心。

加餐

午:主食(shi)、羊肉汤、半荤(hun)半素(su)小炒一个、素(su)菜一个。

加餐(can)

晚(wan):主食(shi)、丝瓜排骨汤、半(ban)荤半(ban)素小炒(chao)一个(ge)、素菜一个(ge)。

加餐

月子餐之第二十九天(tian)

早(zao):虾仁粥、点心、小菜。

加餐

午:主食(shi)、大栗(li)公鸡汤、半(ban)荤半(ban)素小(xiao)炒一个、素材(cai)一个。

加餐(can)

晚:主食(shi)、豆芽海带(dai)骨头汤(tang)、半荤半素小炒一个、素菜一个。

加(jia)餐

月子餐(can)之(zhi)第(di)三(san)十(shi)天

早饭:八(ba)宝粥糊、点心、小菜一(yi)碟。

加餐

午(wu):饺子(俗称(cheng)合骨缝)、黄花菜(cai)牛肉(rou)汤,半荤半素(su)小(xiao)炒(chao)一个、素(su)菜(cai)一个。

加(jia)餐

晚饭:主食(shi)、鳝(shan)鱼汤、半荤半素小(xiao)炒一个、素菜一个。

加餐

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